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【超簡単】カフェ風 コーヒーゼリー
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【超簡単】カフェ風 コーヒーゼリー-レシピのメイン写真

【超簡単】カフェ風 コーヒーゼリー

まるこ家
まるこ家 @cook_40248166

簡単なのに本格的♪
今夏お世話になったアイスコーヒーポーションが余ったのでコーヒーゼリーにしちゃいました。

簡単なのに本格的♪
今夏お世話になったアイスコーヒーポーションが余ったのでコーヒーゼリーにしちゃいました。

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【超簡単】カフェ風 コーヒーゼリー

まるこ家
まるこ家 @cook_40248166

簡単なのに本格的♪
今夏お世話になったアイスコーヒーポーションが余ったのでコーヒーゼリーにしちゃいました。

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今夏お世話になったアイスコーヒーポーションが余ったのでコーヒーゼリーにしちゃいました。

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材料

4人分
  • コーヒーポーション 3個
  • 水(コーヒー分と合わせて) 350cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • ラカントor砂糖 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 生クリーム(無糖) 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にコーヒーポーション3個と水を入れ、合わせて350ccにする。

    • 【超簡単】カフェ風 コーヒーゼリー作り方1写真
  2. 2

    電子レンジ600wで1分20秒~30秒ほど温める。

    • 【超簡単】カフェ風 コーヒーゼリー作り方2写真
  3. 3

    ラカントまたは砂糖大さじ2、粉ゼラチン5g、塩をひとつまみを入れてよく溶かす。

  4. 4

    粗熱がとれたらそのまま冷蔵庫で固まるまで冷やす。

  5. 5

    カップに盛り付け、お好みで生クリーム、牛乳等をかければ出来上がり♪

    • 【超簡単】カフェ風 コーヒーゼリー作り方5写真

コツ・ポイント

ポーション以外にボトルタイプ、ドリップタイプ、インスタントコーヒー等々でもOK(粉ゼラチン5gに対し、水は350ccより少ないと固め、多いとやわらかくなります。)トッピングは、牛乳、練乳、アイスクリーム等でもgood! 

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まるこ家
まるこ家 @cook_40248166
2025/09/18 05:44に公開
食いしん坊なおばちゃんですσ(^◇^;)週末はお酒好きな旦那のためにおうちde居酒屋開店ガラガラ美味しい、簡単(手抜きとも言う)、万年ダイエッターなので砂糖の代わりにラカントで低糖質な料理等々いろいろ作ってます♪Up後うっかり追記や修正する場合は「最新版」とさせていただきます┏︎○︎))ペコ2020.3.19開始「いいね」「つくれぽ」ありがとうございます。すごく励みになります♥️感謝
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン

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