にんじん、たまねぎ、にんにく、レーズンをみじん切りにする。レーズンは湯でふやかすと刻みやすいです。

フライパンに油（分量外）をひいて、にんにくを炒める。たまねぎ、豚ひき肉、にんじん、レーズンの順に炒める。

◯の調味料で味付けする。固形ルウの場合は刻んでおくと炒めやすいです。最後にパン粉を混ぜ合わせて塗りやすい固さに調整しまさ

園では奄美カレールウというフレーク状のルウを使用しています。

平たい皿にのせて具を冷まします。

食パンに炒めた具をのせて広げて挟みます。

お好みのサイズに切り分けてください。

甘めが好きな方はルウ20ｇでも美味しくいただけます。