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ちくわ　あおさ天ぷら♪
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ちくわ　あおさ天ぷら♪-レシピのメイン写真

ちくわ　あおさ天ぷら♪

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

天ぷら粉を使用するとより簡単に作れます！
この分量だと野菜の天ぷらも作れました♪
あおさはなくても作れます！

昔、、熊本県に旅行したとき？に
ポテサラちくわ天ぷらを食べて美味しい！
→思い出の料理になります♪♪

天ぷら粉を使用するとより簡単に作れます！
この分量だと野菜の天ぷらも作れました♪
あおさはなくても作れます！

昔、、熊本県に旅行したとき？に
ポテサラちくわ天ぷらを食べて美味しい！
→思い出の料理になります♪♪

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ちくわ　あおさ天ぷら♪

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

天ぷら粉を使用するとより簡単に作れます！
この分量だと野菜の天ぷらも作れました♪
あおさはなくても作れます！

昔、、熊本県に旅行したとき？に
ポテサラちくわ天ぷらを食べて美味しい！
→思い出の料理になります♪♪

天ぷら粉を使用するとより簡単に作れます！
この分量だと野菜の天ぷらも作れました♪
あおさはなくても作れます！

昔、、熊本県に旅行したとき？に
ポテサラちくわ天ぷらを食べて美味しい！
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材料

2人分
  • ちくわ 4本(128g)
  • あおさ(または　青のり) 小さじ1
  • ポテトサラダ 1本につき30g程度
  • サラダ油 適量
  • 天ぷら粉)
  • 薄力粉 30g
  • 水+氷 30ml+2個
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    • ちくわ　あおさ天ぷら♪作り方1写真
  2. 2

    ちくわは食べやすい大きさにカット！ポテトサラダを入れる時はちくわに縦の切り込みを入れてポテサラをそこに入れる！

    • ちくわ　あおさ天ぷら♪作り方2写真
  3. 3

    ポテトサラダ入りは、ポテトの部分がはねやすいので分量外の薄力粉をまぶしておくと安心！！

    • ちくわ　あおさ天ぷら♪作り方3写真
  4. 4

    薄力粉、水、氷、卵、青さを混ぜて天ぷら粉の衣を作り、そこにちくわを入れたものをサラダ油でほんのりきつね色になるまで揚げる

    • ちくわ　あおさ天ぷら♪作り方4写真
    • ちくわ　あおさ天ぷら♪作り方4写真

コツ・ポイント

天ぷら粉は水と氷で作っていますが冷水でも構いません！

少くない油で揚げ焼きでも構いません！

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2026/06/02 01:18に公開
東京都
ようこそ♪Yum1ko'sキッチンへお家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトです♪つくれぽして下さった方は　フォロワーでなくてもその方のIDを目指して観に行きます♪
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ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25848850
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