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ごろっと★さつまいもごはん
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ごろっと★さつまいもごはん-レシピのメイン写真

ごろっと★さつまいもごはん

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

ゴロゴロと大きめに切るのが好き❤️
早炊きではなく通常モードで炊けば、柔らかく炊き上がりますよ♪

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早炊きではなく通常モードで炊けば、柔らかく炊き上がりますよ♪

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カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

ゴロゴロと大きめに切るのが好き❤️
早炊きではなく通常モードで炊けば、柔らかく炊き上がりますよ♪

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材料

3合分
  1. さつまいも 小1本(180g)
  2. お米 3合
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    さつまいも180gはこれ位の大きさ!タワシなどでよく洗う。アルミホイルをクシャクシャにしたもので代用可能◎

    • ごろっと★さつまいもごはん作り方1写真
    • ごろっと★さつまいもごはん作り方1写真
  2. 2

    両端を切り落とし、1.5センチ角に切って水にさらす。※早炊きなら、もう少し小さく切ってね♪

    • ごろっと★さつまいもごはん作り方2写真
    • ごろっと★さつまいもごはん作り方2写真
  3. 3

    さらしている間に、お米を研ぐ。料理酒を入れて3合の線(規定の量)まで水を入れる。さつまいもと塩を入れて炊いたら完成!

    • ごろっと★さつまいもごはん作り方3写真
    • ごろっと★さつまいもごはん作り方3写真
  4. 4

    黒ゴマをかけると可愛い🩷 炊けたら長時間保温はせずに、早めに食べるか冷凍してね♪

    • ごろっと★さつまいもごはん作り方4写真

コツ・ポイント

大きめに切るとごろっとしてお芋の味が楽しめます✨

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カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth
2025/09/20 00:10に公開
時短/冷凍/効率重視/管理栄養士素朴な料理・シンプルな味付けが好きです!笑少ない食材や調味料で、いかに美味しく、レパートリーを増やせるか考えながら楽しく食べています♪好き嫌いが多いので、同じ悩みを持つ方の参考になれば嬉しいです☺️結婚10年目/旅行好き/共働き夫婦❤️
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