スイートチリソースとシラチャーソースを使った少しエスニックなサラダです。とびっこのプチプチ食感がいい感じです🙌
エビ、サーモン、アボカド、きゅうりは食べやすい大きさにカットする。きゅうりは分量外の塩をまぶした後、水気をきる
ボールに①と全ての調味料を入れて和える。
味を見て調味料を調整して出来上がりです。
韓国海苔やサンチュ、レタスで包んで食べても美味しいです！勿論ご飯にも合います。その時はフレーク状の韓国海苔を乗せると美味
食材の大きさを揃える位です。食べやすいサイズのサイコロ状にしてみました。味見をして調味料は調整して下さい。サーモンも良いですがマグロも美味しいです！写真は、マグロで作りました🤗
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