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えびマヨ
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えびマヨ

彼のための料理
彼のための料理 @cook_40915526

サクサクなのに油っぽくなく、さっぱりとした味に仕上がります

サクサクなのに油っぽくなく、さっぱりとした味に仕上がります

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サクサクなのに油っぽくなく、さっぱりとした味に仕上がります

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材料

2人分
  • むきえび 250g
  • 片栗粉 大さじ2
  • しょうがチューブ 好きなだけ
  • 塩コショウ 少々
  • マヨソース
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ケチャップ 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • かんたん酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    むきエビは水気をとり塩コショウ、しょうがチューブを入れ揉み込む

  2. 2

    下味をつけている間にマヨソースを準備

  3. 3

    マヨソースの材料を全て混ぜボウルに置いておく

  4. 4

    片栗粉をまぶし、中火で油少しで揚げ焼きする

  5. 5

    マヨソースに絡めて完成

コツ・ポイント

片栗粉はしっかりまぶした方がサクサクと仕上がります

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彼のための料理
彼のための料理 @cook_40915526
2025/09/21 13:16に公開
料理を作るのが好きで簡単、節約しつつ日々創作料理を考えています!
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このレシピのキーワード

エビマヨ 片栗粉 剥きエビ ケチャップ

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