休みの日のお昼に🍛なんなら夜でも良い!
鍋に鶏肉と玉ねぎ、水を入れて中火にかける。
鶏肉に軽く火が通ったら火を止める。
ルーを加えて溶かし、再び弱火で10分ほど煮て具材が柔らかくなるまで待つ。
卵を割り入れて半熟になったら火を消して盛り付け
あればネギを散らして完成!
火を止めてからルーを入れることで、風味が引き立ちます。お肉は豚でも牛でも何でも
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