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カマンベール×すき焼き
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カマンベール×すき焼き-レシピのメイン写真

カマンベール×すき焼き

見てね!肉レシピ
見てね!肉レシピ @cook_40362659

いつもの鍋に発酵食品をプラスして楽しもう!!
※写真はイメージです。
※中心部まで火を通してください。

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材料

2人分
  • 牛肉(薄切) 200g
  • 長ネギ 2本
  • 生しいたけ 2~4個
  • 焼き豆腐 150g
  • 春菊 1/3束
  • しめじ 1/2パック
  • 白菜 1/8個
  • カマンベールチーズ 90g
  • すき焼きのタレ 150ml
  • 卵 適量
  • 牛脂 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを斜め切りに、豆腐・白菜を食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    牛脂をひいた鍋で、長ネギ→牛肉の順に加熱する。すき焼きのタレを注ぎ、具材を入れて煮込む。

  3. 3

    最後にカマンベールチーズを加えて完成。お好みで卵を絡めてください。〆はうどんがおすすめ!

コツ・ポイント

★カマンベールチーズは、牛乳と塩でチーズソースつけだれにすることも出来ます。

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見てね!肉レシピ
見てね!肉レシピ @cook_40362659
2025/10/15 04:50に公開

このレシピのキーワード

すきやき 春菊 牛肉 白菜 シメジ しいたけ 焼き豆腐 卵 カマンベールチーズ チーズ 長ネギ

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