寝かせるだけしっとり鶏ハム！ ひなちゃん家の食卓 @cook_111351914 冷蔵庫で寝かせて、茹でるのもほっとくだけ！簡単ヘルシーな鶏ハムです！ もっと読む 冷蔵庫で寝かせて、茹でるのもほっとくだけ！簡単ヘルシーな鶏ハムです！ もっと読む 寝かせるだけしっとり鶏ハム！ ひなちゃん家の食卓 @cook_111351914 冷蔵庫で寝かせて、茹でるのもほっとくだけ！簡単ヘルシーな鶏ハムです！ もっと読む 冷蔵庫で寝かせて、茹でるのもほっとくだけ！簡単ヘルシーな鶏ハムです！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏ムネ肉 2枚 塩麹 大さじ3 砂糖 小さじ1 玉ねぎ 1/4個 ★醤油 大さじ2 ★ごま油 大さじ2 ★酢 大さじ1 ★砂糖 小さじ2 ★ラー油 小さじ1 ★しょうが チューブ3センチ ★鶏の蒸し汁 大さじ1 ★白ごま 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ジップロック袋に鶏ムネ肉・塩麹・砂糖を入れ馴染むように揉み込む。袋の中の空気を抜いて冷蔵庫のチルド室で一晩漬ける。 2 次の日、鍋にお湯を沸かして塩麹をぬぐわずに弱中火でぐつぐつするまで煮る。ぐつぐつしたら弱火で3分煮る。 3 アクを取り、火を止めて、蓋をして1時間おいておく 4 玉ねぎをみじん切りにして、★の調味料と混ぜ合わせタレを作っておく 5 食べやすい大きさにスライスして器に盛り付けて④のタレをかければ完成！ コツ・ポイント 鶏ムネ肉をゆでた汁は、別でスープなどに活用することもおすすめです🥣ソースの玉ねぎは白ネギでも美味しいです🌱 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25075581 コピーしました！ ひなちゃん家の食卓 @cook_111351914 2025/10/02 07:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 鶏ハム 鶏肉 こうじ 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ フライパン丸ごと汁だくジューシー小籠包 シンプルな水菜とキウイのサラダ♡ ツナと豆腐の冷や汁〜♡！ もやしと豚ミンチのチヂミ風 ネギ塩 白だし香る☆簡単白菜の塩昆布浅漬け 【新しい！】長芋ステーキ 🍄🟫きのこあんかけ豆腐🍁 【圧力鍋不要】牛すじ煮込み カボチャとじゃがいも、ベーコンのグラタン Old fashion cornbread Cookie Dough Bars GF Kielbasa Soup Mashed Potatoes with Cheese レタスのにんにくチップサラダ 【秋限定】おさつチップス さっぱり！鯖の南蛮漬け🐟 和田明日香さんの漬けマグロ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25075581
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