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栗とラルドのおつまみ
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栗とラルドのおつまみ-レシピのメイン写真

栗とラルドのおつまみ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

栗とラルドのおつまみ！

伊スローフードプレシディオ食品認定Lardo di Colonnata IGP ラルド=ラード(カラーラの大理石のコンカと言う箱の中に塩、黒胡椒、ローズマリー、大蒜、秘伝のハーブやスパイスで漬け込んだラード)美味しい食べ方！

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材料

4人分
  1. 焼き栗またはマロングラッセ 8個
  2. ラルド 8枚
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作り方

  1. 1

    栗1個にラルド1枚を巻く。

    • 栗とラルドのおつまみ作り方1写真
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  2. 2

    お皿に盛り付けて完成。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2025/10/07 12:03に公開
食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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