レンジ簡単洋風クリーミー牛丼味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にママdekoさんの洋風牛丼の味が気になり水切りヨーグルトと肉の代わりに簡単調味料でクックＫＢＰ62さんのウスターソース代用も参考にレモンきな粉風味にさっぱりクリーミーにマイレシピレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ簡単洋風クリーミー牛丼味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時にママdekoさんの洋風牛丼の味が気になり水切りヨーグルトと肉の代わりに簡単調味料でクックＫＢＰ62さんのウスターソース代用も参考にレモンきな粉風味にさっぱりクリーミーにマイレシピレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
-
- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
-
- 3
2に△をかけてふんわりラップをします（今回蜂蜜はここで加えています）
-
- 4
3をレンジ600wで１分加熱します
-
- 5
4にきな粉と⚫️と◎と◯を加えてよくまぜます（◯はあればレモン汁、⚫️はウスターソースでも大丈夫です）
-
- 6
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよくまぜます
-
- 7
5に6を加えてよくまぜます
-
- 8
7にご飯を好みの量加えてよくまぜます
-
- 9
8にふんわりラップをしてレンジ600wで１分加熱します
-
- 10
9にすりごまを加えてよくまぜます
-
- 11
10をラップ無しでレンジ800wで30秒〜60秒加熱します
-
- 12
11をよくまぜます
-
- 13
お弁当箱に盛り付けます
-
- 14
冷凍食品のカツなどがあれば加熱します（今回画像のアジフライです）
-
- 15
13に14を添えます
-
- 16
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
-
- 17
一人ランチ等でフライパンで洋風牛丼にする場合はレシピIＤ18386597をご覧下さい
- 18
ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ17551242をご覧下さい
- 19
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 20
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 21
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 22
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 23
チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合チューブ生姜は加えても。
- 24
今回レモン風味にさっぱり仕上げましたが、◯のチューブ生姜をケチャップに変えるとトマト風味になります。その場合次へ
- 25
トマト風味の場合⚫️と麺つゆを小さじ1/4ずつくらい減らして調整して下さい
- 26
今回ヨーグルトと肉の代わりにきな粉風味に少しさっぱり洋風に仕上げましたが、中華風に仕上げる場合作り方27もご覧下さい
- 27
中華風の場合コンソメを鶏ガラきな粉を鰹節にして味噌をオイスターソースにしてみて下さいほんのりシーフード風味になります。
- 28
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの場合◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 29
今回水切りヨーグルトの代わりに豆乳か牛乳ときな粉であっさり洋風に仕上げましたが、苦手な方は作り方30へ
- 30
苦手な方やあっさりが好みの場合は豆乳か牛乳を水かだし汁にして好みで中華風にして下さい。半々でも
- 31
きな粉と豆乳であっさりですが、しっかりクリーミーに仕上げる場合水切りヨーグルトの方がお勧めです。量は好みで調整して下さい
- 32
ミックスベジタブルやウインナーの量は好みで調整して下さい
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜32もご覧下さい
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
