煮豚 #簡単にできる
ラーメンの具として作りました レシピID: 25107191
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小さめのフライパンや鍋(直径18-22cm)に【煮汁の材料】を入れ砂糖が溶けるまで火を入れる
①に半分に切った【ロース肉】を並べて、水をロース肉がひたひたになるまで入れます
②に落とし蓋をして弱火で10分、肉をひっくり返して落し蓋をして弱火で10分煮れば出来上がり
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