ピーマンの肉詰め
ジューシーでふわふわ( *´꒫`)
KIDS用は一味は入れずに!
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KIDS用は一味は入れずに!
ピーマンはヘタを切り落とす。種は全部取らなくて大丈夫です!
ボウルにひき肉、木綿豆腐(そのまま)、塩、こしょう、一味、ニンニク、麺つゆを入れてよく混ぜる。
ピーマンに肉だねを詰める。
フライパンに油を熱し、ピーマンを並べて中火で焼く。
焼き色がついたら焼肉のタレを加え、ふたをして弱火で7分蒸し焼きにする。
豆腐を水切りしないことで、ジューシーさが増します。しかもフワフワ( *´꒫`)
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