大きめの鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させます。
※中華麺を茹でるためのお湯となります。

ボールにⒶを入れ滑らかになるまで混ぜ合わせたら、熱湯で少し延ばします。

麺を①の鍋に入れ茹でたら、よく湯切りをして②に加え混ぜます。

お皿に盛りつけて、ニンニクとネギを散らして完成です。