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アサリと舞茸のパスタ
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アサリと舞茸のパスタ-レシピのメイン写真

アサリと舞茸のパスタ

HAL
HAL @cook_57830587

アサリと舞茸のスープを作り、乾麺パスタを入れて茹でました。油不使用でヘルシーです!

アサリと舞茸のスープを作り、乾麺パスタを入れて茹でました。油不使用でヘルシーです!

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アサリと舞茸のパスタ

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HAL @cook_57830587

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材料

4人分
  • パスタ 400㌘
  • 舞茸 2株
  • 冷凍むきアサリ 160㌘
  • 水 1200CC
  • 顆粒コンソメ 大さじ1と1/2
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    舞茸は石づきを取って手で裂きます。冷凍むきアサリは流水解凍しておきます。

    • アサリと舞茸のパスタ作り方1写真
    • アサリと舞茸のパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに水を入れ中火に掛けます。ふつふつして来たら舞茸とアサリとコンソメを入れます。

    • アサリと舞茸のパスタ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらパスタを半分に折って入れ、時々混ぜながらフタをして茹でます。麺が水を吸うので足りなくなったら補水して下さい。

    • アサリと舞茸のパスタ作り方3写真
    • アサリと舞茸のパスタ作り方3写真
  4. 4

    アルデンテくらいの感じになったら火を止めて、器に盛り付けてドライパセリを散らして完成です。

    • アサリと舞茸のパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

茹で時間ですが、少ない水分で茹でますので標準時間より長めになります。お好みの硬さでお召し上がり下さい。

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HAL
HAL @cook_57830587
2025/10/21 18:33に公開
手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

パスタ まいたけ アサリ

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