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大根ステーキ 簡単!-レシピのメイン写真

大根ステーキ 簡単!

Biss
Biss @cook_40224139

中途半端に残った大根を!

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材料

  1. 大根4~5cm位厚めに。
  2. ベーコンや溶けるチーズ 無くてもよし
  3. バター又はマーガリン 焼く時に使う分
  4. 醤油 少し
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、➕の切り目を入れてレンチンで火を通す

    • 大根ステーキ 簡単!作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは切り目に挟むも良し。カリカリベーコンにして乗せるもよし

  3. 3

    バターを少し溶かして大根に焼き目を。横面に焼き目をつけるなら気をつけて立てて!

    • 大根ステーキ 簡単!作り方3写真
    • 大根ステーキ 簡単!作り方3写真
    • 大根ステーキ 簡単!作り方3写真
  4. 4

    食べる前にチーズを乗せてトースター(カリカリ系)か、レンチン(ジュワジュワ系)で温め直す。大根のみでもいいよ!

  5. 5

    これはベーコンのみ

    • 大根ステーキ 簡単!作り方5写真
  6. 6

    チーズを上からかけたら、こんな感じ

    • 大根ステーキ 簡単!作り方6写真
  7. 7

    食べる時はお醤油を少し。

    • 大根ステーキ 簡単!作り方7写真

コツ・ポイント

ベーコンもチーズもなくてもOK!結構大きめの大根でもレンチンで火が通っているのでバターで焼くだけ。大根の消費出来ます。バター醤油は最高ですね!

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Biss
Biss @cook_40224139
2025/10/22 21:21に公開
※忘備録です。2人暮らし。普段作ってるものや母レシピ等、自分用の忘備録なので分量などは適当です。つくれぽ頂けると励みになります^^正直、料理苦手で嫌いなので毎日頭抱えてます。勝手にアレンジもするので取り返しのつかない失敗も多々。夕飯は普段、超早起き型夫の朝食オカズに回すので少しばかり多めに作ってます。私は朝が苦手なので夕食作りつつ翌日のお弁当を作り、詰めてます。cookpadで得たものもありますが、アカウント削除されていたりと見返せない事もあるのでココに残します。私のメモ&キロクです
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