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シーフードドリア おゆみ風
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シーフードドリア おゆみ風-レシピのメイン写真

シーフードドリア おゆみ風

継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330

すごく簡単なのにめちゃくちゃ美味しいよ!
15分くらいあれば出来ちゃう!
鮭フレークがとっても合うよ〜

すごく簡単なのにめちゃくちゃ美味しいよ!
15分くらいあれば出来ちゃう!
鮭フレークがとっても合うよ〜

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シーフードドリア おゆみ風

継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330

すごく簡単なのにめちゃくちゃ美味しいよ!
15分くらいあれば出来ちゃう!
鮭フレークがとっても合うよ〜

すごく簡単なのにめちゃくちゃ美味しいよ!
15分くらいあれば出来ちゃう!
鮭フレークがとっても合うよ〜

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材料

2人分
  • ご飯 300g
  • 鮭フレーク(瓶詰) 大さじ2
  • シーフードミックス 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • バター 20g
  • 薄力粉 大さじ3
  • 牛乳 300ml
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • ナツメグ 少々
  • 塩こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 50g
  • 卵 2個
  • お酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍のシーフードMIXは塩水で解凍しておく

  2. 2

    シェイカーに牛乳、薄力粉(大さじ3)、コンソメ(大さじ1/2)、ナツメグを入れてよく振る。

  3. 3

    フライパンにバター(10g)を溶かし、玉ねぎ(1/4個)とシーフードミックスを炒め、お酒を入れる

  4. 4

    1のホワイトソース液を加え、とろみが出るまで混ぜる。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    ご飯に鮭フレークを混ぜ、耐熱皿に敷く。

  7. 7

    ホワイトソースをかけ、中央に卵を割り入れる。

  8. 8

    卵の周りにピザ用チーズを散らす

  9. 9

    オーブントースターで10分焼く。

コツ・ポイント

ホワイトソースをシェイカーで作ることで、簡単に混ぜるのでダマにならずに出来ます

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継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330
2026/07/09 04:03に公開
いつも適当に作っているので大さじや小さじに書きおこすのは難しいなぁ.....
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このレシピのキーワード

ドリア 鮭 シーフード ピザ用チーズ バター 牛乳 薄力粉 卵 酒 玉ねぎ ご飯

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