もやしたっぷり豚バラ味噌ラーメン：美味！
cp1064 @cook_40428961
有り合わせの材料でお昼ごはんに味噌ラーメンを作ってみました。シンプルで、とても簡単ですが、もやしのシャキシャキ感、豚バラ肉などとても美味しかったです
もやしたっぷり豚バラ味噌ラーメン：美味！
有り合わせの材料でお昼ごはんに味噌ラーメンを作ってみました。シンプルで、とても簡単ですが、もやしのシャキシャキ感、豚バラ肉などとても美味しかったです
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切る、又はちぎる。にんにくはみじん切り、又は薄くスライスする。ねぎはみじん切りにする。
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- 2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、弱火で炒める。
-
- 3
ニンニクの香りが出たら、豚バラ肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。
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- 4
キャベツを加えて油が全体になじむまで炒める。
- 5
スープの材料を加えて混ぜ、沸騰したらもやしを加える
- 6
器にごま油を入れます。
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- 7
茹でた中華麺を投入します。
-
- 8
スープ、野菜、お肉を入れ、ねぎをのせて完成。今回はトッピングにニンニクスプラウト、自然薯の蒸しむかごを加えています
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コツ・ポイント
特にコツは有りません。お肉、野菜、トッピングなど有り合わせの物を活用してください。今回は有り合わせのニンニクスプラウト、自然薯の蒸しむかごをトッピングにしています。とても美味しかったです
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