かぼちゃの煮物 (あると便利な常備菜)
母ごはん @cook_40498302
冬は北海道産栗かぼちゃ 夏はニュージーランド産かぼちゃで作ると美味しくできます (品質が安定しているような氣がします)
他の産地にもたくさん美味しいかぼちゃがあると思いますが、”美味しいかぼちゃを見分ける”のがコツ
びちゃびちゃになるカボチャ 味のないはかぼちゃだとどう頑張っても美味しくできません
(➡ペーストにして スープやカボチャプリンに使いましょう)
バターナッツかぼちゃは合わないような氣がしますがどうでしょうか
かぼちゃの煮物 (あると便利な常備菜)
冬は北海道産栗かぼちゃ 夏はニュージーランド産かぼちゃで作ると美味しくできます (品質が安定しているような氣がします)
他の産地にもたくさん美味しいかぼちゃがあると思いますが、”美味しいかぼちゃを見分ける”のがコツ
びちゃびちゃになるカボチャ 味のないはかぼちゃだとどう頑張っても美味しくできません
(➡ペーストにして スープやカボチャプリンに使いましょう)
バターナッツかぼちゃは合わないような氣がしますがどうでしょうか
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