簡単！べったら漬け風 大根漬け ぴあのちゃん95 @cook_41180259 塩麹＋砂糖＋酢で、やさしい甘みと発酵のうまみを再現できます♪ もっと読む 塩麹＋砂糖＋酢で、やさしい甘みと発酵のうまみを再現できます♪ もっと読む 簡単！べったら漬け風 大根漬け ぴあのちゃん95 @cook_41180259 塩麹＋砂糖＋酢で、やさしい甘みと発酵のうまみを再現できます♪ もっと読む 塩麹＋砂糖＋酢で、やさしい甘みと発酵のうまみを再現できます♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根1/2〜1/3本分 大根 約300g 塩麹 大さじ2 砂糖 大さじ1〜2 酢 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根を1cm幅くらいの拍子木切りまたはいちょう切りにする。 2 ポリ袋に大根・塩麹・砂糖・酢を入れて、全体をもみ込む。 3 空気を抜いて冷蔵庫へ。 4 半日〜1日置いたら完成！ コツ・ポイント ・一晩経つとしっとりして、ほんのり甘い“なんちゃってべったら漬け”に。・2日目以降はさらにまろやかで旨味が増すよ。・お好みでゆず皮・昆布・唐辛子を少し入れるとぐっと本格的！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25146173 コピーしました！ ぴあのちゃん95 @cook_41180259 2025/10/27 20:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理が苦手ですが、簡単なレシピをたくさん作って、少しずつレパートリーも増えてきました！よろしくお願いします！ もっと読む このレシピのキーワード べったら漬け 大根 こうじ 似たレシピ その他のレシピ 東西融合肉じゃが レンジソースチキンカツ味オムライス弁当 青梅塩麹漬け鰺フライ サワードゥ 餃子の皮で簡単♪肉汁じゅわっと小籠包 超簡単！ニラ玉ひき肉の甘辛炒め♡ 豚肉と白菜の炒め煮（すき焼き風味） 何度も作りたくなる♡ かぼちゃのそぼろ煮 鶏肉と茄子のみぞれ煮 簡単朝食！海老卵ブロッコリー温サラダ副菜 Mediterranean Quinoa Salad Steamed Chicken with Ginger Scallion Oil Golden Butter Chicken Drumsticks Vietnamese Shrimp Toast Berry Delicious Parfait 腸活レシピ♪切干大根と納豆の醤油麹和え 焼豚とミニトマトの簡単パスタ シシトウの胡麻和え かつお風味 チョコチョコバナナとリンゴのデザート https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25146173
アプリでひらく
