「温め・潤い・補血・巡り」
冷えと乾燥が進む冬の体に、
やさしく火を灯す“氣血チャージ”メニュー

甘みで氣を満たし、香りで氣をめぐらせる。
火を通した根菜が心を落ち着かせ、
発酵とスパイスが内側の陽を呼び覚ます。
食べながら整う、冬のやさしいおまもりサラダ。