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簡単♪厚揚げピーマンタモギタケ
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簡単♪厚揚げピーマンタモギタケ-レシピのメイン写真

簡単♪厚揚げピーマンタモギタケ

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材料

  • 厚揚げ 1パック
  • ピーマン 4個
  • たもぎ茸舞昆 大さじ2くらい
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ピーマンは種とヘタを取り、縦4等分に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、厚揚げを並べて、両面に軽く焦げ目がつくまで返しながら焼く。

  4. 4

    ピーマンとたもぎ茸舞昆、水大さじ2を加えて全体に絡めながら炒め煮をする。

  5. 5

    煮汁がなくなったらできあがり!

    • 簡単♪厚揚げピーマンタモギタケ作り方5写真

コツ・ポイント

ピーマンは炒めすぎるとクタッとして苦味がでやすいので、サッと炒めるのがポイントです

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2025/10/29 03:21に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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キノコ ピーマン 厚揚げ

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