かぼちゃとほうれん草のクリームパスタ
Joy Dining @cook_111775523
🎃ほっくり甘いかぼちゃとほうれん草の彩りが秋にぴったり🍂
バターのコクと牛乳のやさしいクリームソースがからむ、家族みんなが喜ぶパスタです🍝
ウインナー入りで食べ応えも◎ 具材もシンプルなのでおうちランチにも夜ご飯にもおすすめ✨
かぼちゃとほうれん草のクリームパスタ
🎃ほっくり甘いかぼちゃとほうれん草の彩りが秋にぴったり🍂
バターのコクと牛乳のやさしいクリームソースがからむ、家族みんなが喜ぶパスタです🍝
ウインナー入りで食べ応えも◎ 具材もシンプルなのでおうちランチにも夜ご飯にもおすすめ✨
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種とワタを取り、薄切りにし耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて500wのレンジで3~4分加熱する
-
- 2
ほうれん草の根元を切り落として4cm幅くらいに切り、流水でよく洗って水気を切っておく
ウインナーは食べやすい大きさに切る -
- 3
鍋に湯を沸かし(目安 水2リットル 塩20g)
沸騰したらパスタを入れて表記の時間茹で、ザルにあげて水気を切っておく -
- 4
フライパンにバターを入れ火にかけ、バターが溶けたら❷を加え火が通ったら❶を加えて火を止める
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- 5
薄力粉を全体に振り入れ、再度火にかけ粉っぽさが無くなるまで炒め、牛乳と顆粒コンソメを加えとろみがつくまで混ぜながら煮込む
-
- 6
❸を加えて絡め合わせ、塩コショウで味を整えて器に盛り付けて出来上がり
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つくれぽ
👨🍳 調理師2人で活動中!🍽️ いつもの食事に、ちょっとした楽しさと工夫を。🌱 アレルギーにも配慮した、やさしいレシピを発信しています。家族みんなで安心して食べられる毎日のごはんを、一緒に楽しみましょう！【Instgaram】https://www.instagram.com/joy__dining?igsh=am80ZGRsaWtxYTZ2&utm_source=qrユーザーネーム：joy__dining【Nadia】Nadia Artisthttps://oceans-nadia.com/user/1458894
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