じゃがいもは角切りにし、耐熱容器に入れて600Wで十分加熱する。

柔らかくなったら潰し、牛乳・塩コショウ・チーズを加えてマッシュ状にする。

巻いた肉の表面に小麦粉をまぶす。

醤油、砂糖、蜂蜜を加えて全体に絡める。焼きあがったらブラックペッパーを全体にかけるととても美味しくしがります🧂