ごま油を熱し、挽き肉を炒める。

挽き肉の色が変わったら白菜を加え、さらに炒める。

春雨とすべての調味料を加え、全体を混ぜる。

白菜から出る水分だけで煮て、春雨が柔らかくなったら片栗粉を加え、とろみをつける。