Gulai ikan cabe ijo ekspress

Name: Gulai ikan cabe ijo ekspress
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan kembung; 10 buah cabe ijo besar; 6 cabe ijo kecil; 3 tomat hijau/merah bebas; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1 sachet bumbu Soto indofood; 1 iris lengkuas; 3 cengkeh; 2 kapulaga; 1 sachet ladaku; 1 buah santan kara 65 ml; 1 sdm saori saus tiram; 2 kbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; secukupnya Gula garam

Ulya Khansa @Novifatmawati

Pagi-pagi kilat buat menu sarapan... Yuuk cuzz

Lebih banyak

Gulai ikan cabe ijo ekspress

Ulya Khansa @Novifatmawati

Pagi-pagi kilat buat menu sarapan... Yuuk cuzz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 org

4 ekorikan kembung
10 buahcabe ijo besar
6cabe ijo kecil
3tomat hijau/merah bebas
5bawang merah
3bawang putih
1 sachetbumbu Soto indofood
1 irislengkuas
3cengkeh
2kapulaga
1 sachetladaku
1 buahsantan kara 65 ml
1 sdmsaori saus tiram
2kbr daun salam
2 lbrdaun jeruk
secukupnyaGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Di rumah adanya stok ikan kembung pindang... Lanjut di goreng dlu setengah kering
2

Iris cabe hijau besar, bawang bersaudara, tomat, bawang Bombay, lanjut tumis (saya tomat masuk terakhir)
3

Tambah daun jeruk, lengkuas, salam..tumis hingga harus..lanjut tambahkan air 3 gelas blimbing (500 ml), masukkan santan kara dan bumbu lain
4

Cek rasa, bila sudah gurih masukkan tomat, cabe rawit ijo dan ikan.. tunggu sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Cuzz siap buat sarapan