手間をかけずに簡単！麻婆豆腐
たまに食べたくなるピリッと辛い麻婆豆腐🍳
家にあるもので簡単にできて時短な麻婆豆腐.ᐟ
余っている野菜を入れれば彩りも豊かに🥕🫑
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包んでレンチン2分半水切りをする
- 2
1を新たにキッチンペーパーに包んでその上に野菜など重しをしてさらに水切りをする
- 3
豆腐を水切りしている間に人参とピーマンを1cm角に切る
- 4
2を新たにキッチンペーパーに包んでギュッとさせて軽く水切りしサイコロ状に切る
- 5
フライパンにごま油を引き合い挽き肉を炒める
- 6
5の合い挽き肉に火が通ったら3を加えて炒める
- 7
炒めた終えた所に4と☆を加えて全体を絡めながらとろみがつくまで煮詰める
-
- 8
💡写真ぐらいまで煮詰めて完成.ᐟ
-
コツ・ポイント
③
人参とピーマンはお好みで👌🏻
野菜が余っていたり使い切りたい時など入れると彩りも良くなります.ᐟ
💡豆腐に味が染み込みにくいので味付けは多少濃いめの方が満足感がでます😋
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25173337
