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簡単旨い!かさ増し豚肉巻き玉ねぎとんかつ
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簡単旨い!かさ増し豚肉巻き玉ねぎとんかつ-レシピのメイン写真

簡単旨い!かさ増し豚肉巻き玉ねぎとんかつ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

このレシピは豚の薄切り肉を使って美味しくボリューミーになるとんかつを作れないかと思って玉ねぎで巻いたものをとんかつにしてみました

このレシピは豚の薄切り肉を使って美味しくボリューミーになるとんかつを作れないかと思って玉ねぎで巻いたものをとんかつにしてみました

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簡単旨い!かさ増し豚肉巻き玉ねぎとんかつ

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暇人の料理 @cook_73595597
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材料

  1. 豚の薄切り肉(豚こま肉など) 12枚
  2. 玉ねぎ(小) 2個
  3. 揚げ油 適量
  4. パン粉 適量
  5. バッター液
  6. 小麦粉 大さじ8
  7. 卵 半分〜1個
  8. 水 大さじ5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて半分に切って3等分、合計12等分にする

    • 簡単旨い!かさ増し豚肉巻き玉ねぎとんかつ作り方1写真
  2. 2

    豚の薄切り肉に塩コショウを振り玉ねぎを手前においてくるくるときつめにしっかり巻く

    • 簡単旨い!かさ増し豚肉巻き玉ねぎとんかつ作り方2写真
  3. 3

    ②を全て作っておく。バッター液の材料は混ぜ合わせておく

    • 簡単旨い!かさ増し豚肉巻き玉ねぎとんかつ作り方3写真
  4. 4

    ③の豚肉をバッター液→パン粉の順番に全てつけておく

    • 簡単旨い!かさ増し豚肉巻き玉ねぎとんかつ作り方4写真
  5. 5

    揚げ油2センチほどの高さまで入れたものを熱して、予熱できたら④の豚肉を入れて揚げ焼きにする

    • 簡単旨い!かさ増し豚肉巻き玉ねぎとんかつ作り方5写真
  6. 6

    両面カリッと揚げたら油を切って皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

バッター液は固かったら水を、柔らかかったら小麦粉を出して調整してください

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2025/11/07 15:21に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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