オーブンを170℃に予熱する。

ホットケーキミックスとアールグレイ茶葉を混ぜる。

ホワイトチョコを1粒の半分くらいの大きさに砕く。

②に溶かしたバターを加え、切るように混ぜる。

バターの熱が取れたら牛乳とホワイトチョコを加え、生地をまとめる。

生地を8等分に切る。

170℃のオーブンで15〜20分焼く。10分過ぎから焼き加減を確認し、15分以降は頻度を増やして様子を見る。