お子様スープスパゲッティ

今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381
「今日、パスタがいい〜!」の声が出たらこれに決まり!
キャベツとコーンの甘み、ソーセージのうま味がじんわり広がるスープスパ。
子どもがあっという間に完食して“おいしい!”が止まらない、簡単レシピです🍝
お子様スープスパゲッティ
「今日、パスタがいい〜!」の声が出たらこれに決まり!
キャベツとコーンの甘み、ソーセージのうま味がじんわり広がるスープスパ。
子どもがあっという間に完食して“おいしい!”が止まらない、簡単レシピです🍝
作り方
- 1
鍋に油を熱し、ソーセージ・にんじん・キャベツを軽く炒める。
- 2
水とコンソメを加え、にんじんが柔らかくなるまで中火で5〜6分煮る。
- 3
スパゲッティを半分に折って加え、冷凍コーンも入れる。袋の表示時間+1分を目安に、フタを少しずらして煮る(軽く混ぜながら)
- 4
もし汁が減ってきたら熱湯を50〜80ml加え、さらに1〜2分煮る。味が薄ければコンソメをひとつまみ追加。
- 5
汁が多くなってしまったらキャベツとコーンを少量追加し、一緒に煮る。
- 6
最後に味見して、足りなければ塩で調整。スープはレンゲですくえるくらいが目安。
コツ・ポイント
水分は煮てる間に少し減るから、スープを残したいなら途中でお湯を足してもOK。にんじんを薄めに切くと、甘みが出てスープが優しい味になるよ。
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