簡単★バジルインポテトサラダ

彩ーAyaー @cook_40379860
ハロウィン、クリスマス、春夏秋冬いつでも!ちょとした材料で豪華に見えなくもないポテサラ紹介!バジルの生葉を使用するレシピですが、スーパーマーケットなどで市販されているバジルパウダーでも大丈夫です。
Basil in potato salad
簡単★バジルインポテトサラダ
ハロウィン、クリスマス、春夏秋冬いつでも!ちょとした材料で豪華に見えなくもないポテサラ紹介!バジルの生葉を使用するレシピですが、スーパーマーケットなどで市販されているバジルパウダーでも大丈夫です。
Basil in potato salad
作り方
- 1
耐熱性のある器に、ハムを敷き、その上にたまごを割り、殻で黄身を刺しておいて、塩こしょうをふり、もう1枚ハムをかぶせる。
- 2
1️⃣にふんわりラップをして、600Wレンジで1分30秒加熱する。※パチパチ音がなるけどラップしてたら大丈夫だよ!
- 3
バジルの生葉を収穫して洗い、水気を切る。※パウダーを使う方はここはぶいて大丈夫です。
- 4
じゃがいもの皮をむき、有毒なので芽も取り除き、乱切りにしてボウルに入れ、ふんわりラップをする。
- 5
4️⃣を600Wレンジで4分加熱し、スライスチーズをさいて入れ、フォークなどで潰していく。
- 6
5️⃣に粗熱が取れたハムエッグを手でさいて入れ、バジル、マヨネーズを加え、混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
・ハムエッグは加熱後、とても熱いです。余裕を持って粗熱を取ってからあつかって下さい。ラップを外す時に蒸気等でヤケドに気をつけて。ゆで卵を作る分の時短になるのでぜひ活用して下さい。レンチンハムエッグは単品でも美味しいですよ。
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