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超簡単ニラ玉

たゆ☻
たゆ☻ @cook_40403405

切って混ぜるだけの簡単なニラ玉の作り方です!

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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • 卵 1個〜2個
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 小さじ1/4
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ニラを4等分に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火温める(少し多め意識で)

  3. 3

    フライパンが温まったら、溶き卵を入れ、コロコロまとまるまで箸で混ぜる

  4. 4

    フライパンににごま油を少し足して、ニラ、塩コショウ、鶏がらスープの素を入れさっと炒める

コツ・ポイント

ニラを入れる前にごま油を入れる事と、ニラを炒めすぎないと美味しくなる気がします!卵の個数はお好みで!

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たゆ☻
たゆ☻ @cook_40403405
2025/11/13 10:14に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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