CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tongkol Balado
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tongkol Balado

Tongkol Balado

Nur C. Fitriana
Nur C. Fitriana @nurcf

Ayahnya anakku kalau dimasakkin ini, kelarr deh udah pasti tambah-tambah terus pasti ngabisin nasi! Wkwk apalagi sambelnya berminyak pedes gurih nyamm nikmat diaduk nasi anget.
Selamat hari ayaaah 🥰

#MasakUntukAyah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Ayahnya anakku kalau dimasakkin ini, kelarr deh udah pasti tambah-tambah terus pasti ngabisin nasi! Wkwk apalagi sambelnya berminyak pedes gurih nyamm nikmat diaduk nasi anget.
Selamat hari ayaaah 🥰

#MasakUntukAyah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tongkol Balado

Nur C. Fitriana
Nur C. Fitriana @nurcf

Ayahnya anakku kalau dimasakkin ini, kelarr deh udah pasti tambah-tambah terus pasti ngabisin nasi! Wkwk apalagi sambelnya berminyak pedes gurih nyamm nikmat diaduk nasi anget.
Selamat hari ayaaah 🥰

#MasakUntukAyah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Ayahnya anakku kalau dimasakkin ini, kelarr deh udah pasti tambah-tambah terus pasti ngabisin nasi! Wkwk apalagi sambelnya berminyak pedes gurih nyamm nikmat diaduk nasi anget.
Selamat hari ayaaah 🥰

#MasakUntukAyah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  • 200 gIkan tongkol
  • 10 buahCabai merah keriting
  • 5 buahcabai rawit merah
  • 4 siungBawang merah
  • 2 siungBawang putih
  • 1/2 sdtGaram
  • 1/2 sdtpenyedap kaldu bubuk
  • 1/2 sdtGula
  • 3 sdmMinyak goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan hingga kecokelatan, tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Tongkol Balado.
  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Tongkol Balado.
  4. 4

    Masukkan garam dan gula, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan tongkol goreng, aduk hingga bumbu merata.

    Foto langkah ke 5 dari resep Tongkol Balado.
  6. 6

    Angkat dan sajikan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Tongkol Balado.

Tips

Untuk hasil yang lebih baik, pastikan ikan tongkol digoreng hingga kering agar tidak hancur saat dicampur dengan bumbu.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Nur C. Fitriana bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nur C. Fitriana
Nur C. Fitriana @nurcf
pada 13 November 2025 23.34

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Balado Ikan Gula Ikan Tongkol Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Onde2 ubi ungu (30)
  2. Tahu Kukus ala Hongkong
  3. Kwetiaw Goreng
  4. Goreng garam teri medan
  5. Fu Yung Hai homemade
  1. 216. Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo
  2. Tempe Kecap Pedas Gurih (Orek Tempe)
  3. Bakmi Goreng Jawa
  4. Ayam Fillet Empuk Saus Tiram Kecap Gurih
  5. Sate Ayam Bumbu Kacang
  1. Kering Tempe Manis
  2. Tumis kerang pete
  3. Sate Ayam Bumbu Kacang
  4. Beef Yakiniku (ala Hokben)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25195474
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close