関東の定番美味しい、あっさり出汁と醤油味です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
フォークで鶏手羽を5箇所くらい刺す、沸騰した鍋に鶏手羽を入れ3分茹でたらザルに上げる
こんにゃくに切れ目を入れ、下茹でする、硬めのゆで卵を作っておく
大きい鍋に水、〇の調味料を全て入れ火にかける、大根、ゆで卵、こんにゃく、しらたき、鶏手羽を入れ、弱火で30分煮込む
残りの具材を入れ、再び30分煮込んだら完成！（冷める時に味がよりしみて美味しくなる）
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