ゼラチンを大さじ1の水でふやかしておく

牛乳、生クリーム、砂糖、袋を切って取り出したティーパックを器に入れて600wで2分、レンジで温める。

②にふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。網で漉して茶葉を取り除く。

カップに流し込み、冷蔵庫で冷やす。