白菜のとろとろチャウダー煮

Name: 白菜のとろとろチャウダー煮
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリーミーチャウダー 1パック; はくさい 300g; 牛乳 200ml; オリーブ油 適量; 刻みパセリ 好みで適量; あらびき黒こしょう 好みで適量

コープこうべ @cook_40243292

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。

このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。

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白菜のとろとろチャウダー煮

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材料

2人前

クリーミーチャウダー 1パック
はくさい 300g
牛乳 200ml
オリーブ油適量
刻みパセリ好みで適量
あらびき黒こしょう好みで適量

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作り方

1

白菜は3cm幅のそぎ切りにする
2

熱したフライパンにオリーブ油を入れ（1）を炒め、全体に油が回ったらふたをして蒸し焼きにする
3

（2）がしんなりと柔らかくなったら、クリーミーチャウダー・牛乳を入れて煮る
4

（3）を器に盛り、好みでパセリやあらびき黒こしょうをかける
5

毎月、新しいレシピ追加しています。その他のレシピはこちらhttps://cooking.coop-kobe.net/

コツ・ポイント

シンプルなのに満足感のある一品。好みで粉チーズやベーコン、鶏肉を足しても。

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つくれぽ

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コープこうべ @cook_40243292

2025/11/25 08:30に公開

コープこうべでは、組合員のよりよい食生活づくりをすすめる活動「食で健康づくり　たべる、たいせつ」に取り組んでいます。家庭料理研究会は食生活に関心を持ち、よりよい“ふだんの食卓”を研究する組合員のグループです。「コープで手に入る素材で」「おいしく」「栄養バランスよく」「だれでも作れる」・・・をコンセプトにレシピを企画・作成しています。

このレシピのキーワード

煮物チャウダー白菜牛乳

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