Mangut Lele MPASI

Name: Mangut Lele MPASI
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ekor Lele; 3 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 2 Butir Kemiri; 1 Ruas Kunyit; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Penyedap; 1/2 sdt Gula; 2 sdm Santan Kental; 1 gelas air putih; 2 lembar Daun Jeruk; 2 lembar Daun salam; 1 Batang sereh; 1 batang Daun Bawang iris

Novita Widyasari @dapuremak_88

Jombang, Jawa Timur, Indonesia

punya toddler usia 2th itu rasanya nano nano , udah mulai doyan maem , jadilah buat ini buat sikecil 🤤👍🏻 dan Alhamdulillah approved 😍👍🏻

Lebih banyak

Mangut Lele MPASI

Novita Widyasari @dapuremak_88

Jombang, Jawa Timur, Indonesia

punya toddler usia 2th itu rasanya nano nano , udah mulai doyan maem , jadilah buat ini buat sikecil 🤤👍🏻 dan Alhamdulillah approved 😍👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

2 orang

2 EkorLele
🤍 Bumbu Halus :
3 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
2 ButirKemiri
1 RuasKunyit
🤍Bumbu Cemplung
1/2 sdtGaram
1/2 sdtPenyedap
1/2 sdtGula
2 sdmSantan Kental
1 gelasair putih
2 lembarDaun Jeruk
2 lembarDaun salam
1 Batangsereh
1 batangDaun Bawang iris

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Bersihkan lele dan marinasi sebentar dengan perasan jeruk, lalu goreng sampai matang.
2

Kemudian masak bumbu halus yg sudah di blender sampai harum, masukkan bumbu aromatik daun jeruk, daun sereh dan daun salam, kemudian masak sampai bumbu matang.
3

Terakhir masukkan secukupnya air dan santan, lalu masukkan lele yang sudah digoreng, test rasa jika dirasa sudah enak siap di hidangkan untuk sikecil.