Foto resep Dimsum Ayam (siomay)

Dimsum Ayam (siomay)

Desi Susanti Akmal @desisusantiakmal

Simpan di sini supaya gak hilang resepnya.

Simpan di sini supaya gak hilang resepnya.

Dimsum Ayam (siomay)

Desi Susanti Akmal @desisusantiakmal

Simpan di sini supaya gak hilang resepnya.

Simpan di sini supaya gak hilang resepnya.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

6 orang

800-850 grdaging ayam campur + kulit
8-10 sdmtapioka (±65gr)
1,5 sdtgaram
2/3 sdtmerica
1/2 sdtkaldu sapi
1/2 sdtkaldu jamur
2 sendokgula
2 sdmsaos tiram (mix)
2 sdtminyak wijen
1putih telur
2 blok keciles batu (2 sdm)
3Bawang putih untuk ditumis bersama kulit ayam
1baput iris goreng
1-2bawang putih haluskan
Saos
2baput
1bamer
1cabe rawit (direbus dulu)
11 sdmsaos sambal belibis
1 sdmcuka
200 mlair
1 sdmminyak ayam (bisa ganti minyak goreng biasa)
2 sendokgula
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtsaos tiram
1 sdmkecap manis

Cara Membuat

1

Tumis kulit ayam dengan bawang putih sampai kulit matang
2

Chopper daging ayam dengan semua bumbu kecuali tapioka
3

Bentuk dengan kulit dimsum, beri isian keju spready enak banget
4

Kukus dimsum sampai matang
5

Saos: blender semua bahan, masak sampai mendidih dan sedikit kental

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Desi Susanti Akmal @desisusantiakmal

pada 21 November 2025 14.37

Padang

Komentar

Kata kunci

Dimsum Kanji Gula Ayam Kecap Kulit Ayam Cabe Rawit Daging Sapi Jamur Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya