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冷凍水餃子とレタスの中華風スープ
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冷凍水餃子とレタスの中華風スープ-レシピのメイン写真

冷凍水餃子とレタスの中華風スープ

ゆりまる☆
ゆりまる☆ @cook_40360416

時間というか…やる気がないときありますよねww
さっと作れておかずになる簡単スープです😊

時間というか…やる気がないときありますよねww
さっと作れておかずになる簡単スープです😊

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冷凍水餃子とレタスの中華風スープ

ゆりまる☆
ゆりまる☆ @cook_40360416

時間というか…やる気がないときありますよねww
さっと作れておかずになる簡単スープです😊

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材料

2人分
  • レタス 1/3個
  • 冷凍水餃子 8個
  • ◎水 600cc
  • ◎シャンタン(中華だしの素) 小さじ4
  • ◎ダシダ(牛だしの素) 小さじ2
  • ◎うまみ調味料 適量
  • 醤油 小さじ1(お好みの量で)
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作り方

  1. 1

    鍋に◎入れて火にかける。

  2. 2

    レタスを剥いて洗い、食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    沸騰したら水餃子を加え5分ほど茹でる。

  4. 4

    レタスを加えさっと火を通し、醤油で味を整えすぐに火を止める。

コツ・ポイント

レタスは煮すぎると食感がなくなるので、軽く火が入る程度で。

ピリ辛が好きなら、中華だしを減らして牛だしの割合を増やすのもあり。

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ゆりまる☆
ゆりまる☆ @cook_40360416
2025/11/30 12:19に公開
料理するのはいいけど、片付けが大の苦手なので凝ったものは作りません( ー`дー´)キリッ洗い物が少なく手軽に作れることがモットーです。作るのは好きですが、覚えるのが苦手なので自分のメモ用にupしています。少しでも同じような人の手助けになれば…。
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このレシピのキーワード

スープ 水餃子 牛肉 レタス

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