野菜、鶏肉を1口大に切る

温めた鍋にごま油をひき、鶏肉を炒め、白くなってきたら野菜をすべていれ、さらに炒める

全体的に油がまわったら砂糖と醤油を加えて、1〜2分ほど炒める

3に♥をいれ、煮立たせて落し蓋をし、10分〜15分中火で煮込む(時々様子を見て混ぜる)

煮汁が半分以下になったら弱火にしてさらに5分ほど煮込む。

味見をし、うすければ★を、全体的に回し入れ、混ぜたら完成！

一度冷まして時間を置き、食べる時に再度温めた方が味が染み込んで美味しい♡