シャドークイーンを茹でて潰す。

バター・砂糖・生クリームを加えてよく混ぜる。

卵黄を加えてしっとりさせる。

好きな形に成形する。

表面に卵黄を塗る。

180℃のオーブンで15〜20分焼く。

表面が色づいたら完成。冷やしても美味しい。