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アップルケーキ
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アップルケーキ

食べ物が自分をつくる
食べ物が自分をつくる @cook_79841865

ママ曰くふわふわで美味しいからカロリーないっぽい

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材料

  1. アップルフィリング
  2. りんご 1
  3. 無塩バター 30g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 塩 ひとつまみ
  6. シナモンパウダー 好きなだけ
  7. 生地
  8. 薄力粉 110g
  9. ベーキングパウダー 5〜7g
  10. 砂糖 30g
  11. 溶かしバター 20g
  12. 卵 1
  13. 牛乳 150ml
  14. バニラエッセンス 少々
  15. アイシング
  16. 粉砂糖 適量
  17. 水 適量
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作り方

  1. 1

    りんごをトッピング用のスライスと、ダイス型スライスに切り、フライパンに全部入れて10〜15分くらい煮詰める

    • アップルケーキ作り方1写真
  2. 2

    生地を全部混ぜる(ダマになりやすいから少しずつね)

  3. 3

    煮詰めたダイス型りんごを生地と混ぜる(その時の煮詰めたバターエキス入れたら最高)

  4. 4

    型に敷き詰め、残りのりんごのスライスを上にトッピング

  5. 5

    オーブン180℃20〜30分様子見ながらやく

  6. 6

    出来上がったら冷まして、アイシング(粉砂糖に少しずつ水加えて調整)をかけて完成

    • アップルケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

クランブルとか胡桃をのせたらよりいいかも

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食べ物が自分をつくる
食べ物が自分をつくる @cook_79841865
2025/11/25 10:54に公開
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