カリカリベーコンのポテサラ
ベーコンを炒めて香ばしく
袋で洗いものを少なく
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて１口大に切る
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- 2
アイラップに入れて電子レンジで600w×7分
柔らかくならないようなら追加で加熱 -
- 3
ベーコンとチーズを切る
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- 4
ベーコンをフライパンで炒める
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- 5
柔らかくなったジャガイモを袋の上から鍋つかみなどでつぶす
(暑いので布巾とか鍋つかみを使って) -
- 6
つぶしたジャガイモの袋ににベーコンとチーズを入れて揉む
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- 7
ベーコンとチーズが混ざったら砂糖・塩コショウを入れて混ぜる
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- 8
マヨネーズを入れて混ぜる
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- 9
良く混ざったら完成
味を見て薄ければ塩コショウを少し＋
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コツ・ポイント
ジャガイモをチンした袋ですべて完結
ジャガイモが熱いままチーズを入れたほうがとけるのでいいです
袋が熱いので、布巾や鍋つかみなどで火傷しないように揉んでください
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