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簡単!昆布だしの枝豆ごはん🫛
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簡単!昆布だしの枝豆ごはん🫛-レシピのメイン写真

簡単!昆布だしの枝豆ごはん🫛

8napo8
8napo8 @cook_40253176

冷凍枝豆一袋使い切り、出汁も顆粒のを使うことで手軽&材料余りを防げます!
冷えても美味しいのでおにぎりやお弁当にもおすすめ!

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材料

3-4人分
  • お米 3合
  • 冷凍枝豆(400g) 1袋(約160g)
  • ★昆布だし(顆粒) 5g
  • ★塩 小さじ1.5
  • ★酒 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎ3合目盛よりも少し少なめの水を入れ20-30分程吸水させる。

  2. 2

    吸水後に材料★を入れ水の量を3合目盛に合うように整え、普通炊きで炊飯開始!

  3. 3

    炊飯中に冷凍枝豆を解凍し、豆を取り出し薄皮を剥く。

    • 簡単!昆布だしの枝豆ごはん🫛作り方3写真
  4. 4

    炊けたご飯に枝豆を加え混ぜたら完成!

コツ・ポイント

🫛枝豆はあと混ぜで使用するため熱くなくて良いので、解凍は流水又は所定よりも短めのレンチンだと剥きやすいです。
🍚冷凍枝豆400gと書いてても剥くと正味160gぐらいになっちゃいます!贅沢に一袋使っちゃうぐらいが豆の量もちょうどいいです!

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8napo8
8napo8 @cook_40253176
2025/11/28 22:41に公開

このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 酒 米

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