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時短◎大人の和風タルタルソース
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時短◎大人の和風タルタルソース-レシピのメイン写真

時短◎大人の和風タルタルソース

harapecoci
harapecoci @cook_40059831
広島

ゆでたまごも玉ねぎの微塵切りもしません。簡単に短時間でタルタルソースを作ります。揚げ物だけで無くディップとしても使えます。

ゆでたまごも玉ねぎの微塵切りもしません。簡単に短時間でタルタルソースを作ります。揚げ物だけで無くディップとしても使えます。

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時短◎大人の和風タルタルソース

harapecoci
harapecoci @cook_40059831
広島

ゆでたまごも玉ねぎの微塵切りもしません。簡単に短時間でタルタルソースを作ります。揚げ物だけで無くディップとしても使えます。

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材料

2〜3人分
  • たまご 1個
  • 奈良漬の微塵切り 大さじ1杯分
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ワサビ(チューブ) 4〜5センチ
  • 青ネギの小口切り 1本分
  • レモン果汁 数滴
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作り方

  1. 1

    たまごを割り電子レンジ使用可能な器で軽く混ぜふんわりラップし電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗微塵切りしておきます

    • 時短◎大人の和風タルタルソース作り方1写真
    • 時短◎大人の和風タルタルソース作り方1写真
  2. 2

    奈良漬もあら微塵切り、青ネギの小口切りも用意しておきます。(冷凍物を使うと便利です)

    • 時短◎大人の和風タルタルソース作り方2写真
    • 時短◎大人の和風タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    用意した食材を全部混ぜ合わせます。

    • 時短◎大人の和風タルタルソース作り方3写真

コツ・ポイント

たまごは軽く黄身を崩す程度であまりかき混ぜません。
冷凍の青ネギは凍ったままでも、混ぜてる間に自然解凍されます。
奈良漬はたくあんなどに変更可

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harapecoci
harapecoci @cook_40059831
2025/11/29 15:06に公開
広島
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中!ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています^^)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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