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【めんつゆ無しで作る】うどんのかけつゆ
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【めんつゆ無しで作る】うどんのかけつゆ-レシピのメイン写真

【めんつゆ無しで作る】うどんのかけつゆ

kapi
kapi @cook_110720762
神奈川

めんつゆが無い時にも作れるうどん(又はそば)のつゆです。お好みで調味料の量を調整するのもおすすめです。一口コンロの方はケトルなどでお湯を沸かしながら作っていただけると良いと思います☺︎

めんつゆが無い時にも作れるうどん(又はそば)のつゆです。お好みで調味料の量を調整するのもおすすめです。一口コンロの方はケトルなどでお湯を沸かしながら作っていただけると良いと思います☺︎

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【めんつゆ無しで作る】うどんのかけつゆ

kapi
kapi @cook_110720762
神奈川

めんつゆが無い時にも作れるうどん(又はそば)のつゆです。お好みで調味料の量を調整するのもおすすめです。一口コンロの方はケトルなどでお湯を沸かしながら作っていただけると良いと思います☺︎

めんつゆが無い時にも作れるうどん(又はそば)のつゆです。お好みで調味料の量を調整するのもおすすめです。一口コンロの方はケトルなどでお湯を沸かしながら作っていただけると良いと思います☺︎

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材料

1人分
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ1.5
  • 和風だしの素(顆粒) 小さじ1
  • お湯 300cc
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作り方

  1. 1

    【下準備】お湯を沸かしておく

  2. 2

    器にしょうゆ、みりん、和風だしの素を入れておく

  3. 3

    麺が茹で上がる直前に、器にお湯を注ぎ、軽く箸などで混ぜておく

  4. 4

    麺が茹で上がったら器に盛り付け出来上がり。

    • 【めんつゆ無しで作る】うどんのかけつゆ作り方4写真
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kapi
kapi @cook_110720762
2025/12/01 12:28に公開
神奈川
美味しい料理を勉強中の栄養士です🥼🏫🍙どうぞよろしくお願いします♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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うどん

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