🥑🥛🧈🧀アボカドミルクバターチーズスープ

このスープは、アボカドの濃厚なコクと滑らかな口当たり、牛乳、バター、チーズが織りなすクリーミーでやみつきになる極上の味わいです。手間いらずで簡単に作れる手軽さが素晴らしく、朝食や就寝前の一杯にぴったり。
主役のアボカドは「森のバター」と呼ばれ、良質な不飽和脂肪酸(オレイン酸など)、食物繊維、ビタミンEやB群、カリウムを豊富に含みます。牛乳とチーズからは骨や歯を作るカルシウムとタンパク質を同時に摂取でき、美容と健康をサポートする栄養満点のレシピです。
🥑🥛🧈🧀アボカドミルクバターチーズスープ
このスープは、アボカドの濃厚なコクと滑らかな口当たり、牛乳、バター、チーズが織りなすクリーミーでやみつきになる極上の味わいです。手間いらずで簡単に作れる手軽さが素晴らしく、朝食や就寝前の一杯にぴったり。
主役のアボカドは「森のバター」と呼ばれ、良質な不飽和脂肪酸(オレイン酸など)、食物繊維、ビタミンEやB群、カリウムを豊富に含みます。牛乳とチーズからは骨や歯を作るカルシウムとタンパク質を同時に摂取でき、美容と健康をサポートする栄養満点のレシピです。
作り方
- 1
🥑アボカドを包丁で縦にカットし、ひねると半分になります。包丁のあごを種に突き刺し左側に回すと種が外れます。
- 2
🥑アボカドをスプーンで、果肉を取り出します。
- 3
🥑アボカドと🥛牛乳とヒュメドポワソン(コンソメ)🫒オリーブオイルを加えて、一度ブレンダーを10秒程度回します。
- 4
そして🧅玉ねぎを加え、さらになめらかになるまでブレンダーを回します。
- 5
耐熱容器に移し、お好みのなめらかさになるまで牛乳を足してかき混ぜ、お好みの温度まで電子レンジで温めます。
- 6
電子レンジから取り出し🧀パルメザンチーズお好みの量をふりかけます。
- 7
🧅クリスピーオニオンをお好みでトッピングします。
- 8
仕上げにブラックペッパーを散らし、乾燥パセリをふりかけ、バターを乗せた、完成です! 塩味が足りなければ調整してください、
- 9
朝食にぴったりで就寝前にスープを作りラップをして冷蔵庫で一晩保存し朝食でトーストしたパンと共にお腹いっぱいになります!
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