冬の寒い日に食べたくなる、簡単でヘルシーなミルフィーユ鍋♡最後鍋に残った汁はご飯を入れて雑炊にして頂きます♡
白菜と豚肉を交互に重ねてミルフィーユ状にする。
4〜5cm幅に切り、小鍋に断面が見えるよう敷き詰める。
余った白菜は上にのせる。
酒と麺つゆを加え、ふたをして中火で煮る。
沸騰したら弱火にし、10分ほどコトコト煮て、火が通ったら完成❣️スープも一緒に召し上がれ✨
上から見るとバラの花のように見え、見た目も楽しめます。
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