すしのこ香る漢の大盛りガーリック焼き飯

Name: すしのこ香る漢の大盛りガーリック焼き飯
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊きたてご飯 1合（やや固め推奨）; 味付け豚肉 80〜100g ID25250391; 卵 1個; ごま油 大さじ1; 九州甘口醤油 小さじ1〜2; 味の素 2〜3ふり; 中華スープの素（顆粒） 小さじ1/2〜1; 塩コショウ 適量; にんにくチューブ 1〜2cm; すしのこ 小さじ1（ここ重要・絶対忘れない）; 刻みネギ ひとつまみ

【夜勤明けの手作り朝食🍳】ライブ配信しています😆 @cook_114801632

滋賀県

男の子は定期的にチャーハンを作りたくなる生き物です😂「すしのこ」を加えるだけで味が一気にレベルアップしますよ😆シンプルイズザベストですねぇ♥

すしのこ香る漢の大盛りガーリック焼き飯

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材料

1人前

炊きたてご飯 1合（やや固め推奨）
味付け豚肉 80〜100g ID25250391
卵 1個
ごま油大さじ1
九州甘口醤油小さじ1〜2
味の素 2〜3ふり
中華スープの素（顆粒）小さじ1/2〜1
塩コショウ適量
にんにくチューブ 1〜2cm
すしのこ小さじ1（ここ重要・絶対忘れない）
刻みネギひとつまみ

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作り方

1

フライパンにごま油を熱し、卵を一気に投入。半熟のうちにご飯をぶち込む。
2

味付け豚肉を加え、男らしく迷いなく混ぜる。
3

にんにくチューブでパンチを追加。
4

塩コショウ → 味の素 → 中華スープの素 → 九州甘口醤油の順で味を決める（顆粒系は先に馴染ませると良い）。
5

最後に“すしのこ”をザッとかけて混ぜる。ここが最大のアクセント！
6

器に盛り、刻みネギをぱらり。完成！

コツ・ポイント

ご飯は固め・炊きたてがベスト。フライパンを振るときはためらわずに、勢いよく混ぜるとパラッと決まります。そして「すしのこ」は絶対に忘れてはいけません！

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【夜勤明けの手作り朝食🍳】ライブ配信しています😆 @cook_114801632

2025/12/05 22:56に公開

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不定期(週一回程度)に30代会社員の夜勤明けの朝食を調理から食事シーンまで配信しています。https://youtube.com/@maoten.sakura.parakeet?si=oESZX-GybS4CYrut※メインはインコちゃん🦜動画の投稿ですが、ライブ配信ではお料理配信をしています✨✨お料理リクエストも配信中に受け付けています。朝からこんなもの食べたい！(食べてほしい！)と食欲に任せてリクエストしてみてください予算(1000円以内)と調理技術(自炊レベル)が許す限り出来るだけお答えしていきたいと思います！#料理配信#夜勤明け#手作り#朝食

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