🤍ピリ辛豚麦味噌漬け焼き

🤍ピリ辛豚麦味噌漬け焼き-レシピのメイン写真

🤍ピリ辛豚麦味噌漬け焼き

マリンスター @cook_102593065

旨辛ダレが豚肉に染み込んで、ご飯が止まらない！　麦味噌のまろやかな甘みと豆板醤＆ニンニクのパンチが効いた、ガッツリ満足な一品です🎶

旨辛ダレが豚肉に染み込んで、ご飯が止まらない！　麦味噌のまろやかな甘みと豆板醤＆ニンニクのパンチが効いた、ガッツリ満足な一品です🎶

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🤍ピリ辛豚麦味噌漬け焼き

マリンスター @cook_102593065

旨辛ダレが豚肉に染み込んで、ご飯が止まらない！　麦味噌のまろやかな甘みと豆板醤＆ニンニクのパンチが効いた、ガッツリ満足な一品です🎶

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材料

3人分

豚肉（生姜焼用） 9枚
A　砂糖/みりん/酒各大さじ2
A　麦味噌大さじ4
A　豆板醤大さじ1
A　にんにく 1~2片
A　味の素 6ふり
こめ油orサラダ油適量

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作り方

1
にんにくをガーリックプレスで潰す。Aを混ぜて漬けだれを作る
2

豚肉に漬けだれをまんべんなく塗り、常温で30分～1時間漬け込む
3

フライパンに油を熱し、中火で豚肉を両面焼く

コツ・ポイント

漬け込みは常温で30分～1時間がおすすめ！　味がしっかり染み込みます。夏場は冷蔵庫で漬け込み、焼く前に常温に戻す

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マリンスター @cook_102593065

2025/12/18 06:33に公開

色々なレシピを参考に､我が家流にアレンジして､簡単に美味しく出来るレシピを食卓に🎶

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このレシピのキーワード

豚肉にんにく酒こめ

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